「トロントの目玉スポットはひととおり制覇したわ～」と思っているアナタ……。
はい、私もそう思っていました。
新しいスポットはないかな～とか呑気に思っていました。

が！！

見落としていました。
自然を愛するトロントニアンたちが集う場所……。
その名も「エヴァーグリーン・ブリック・ワークス(Evergreen Brick Works)」！！

学んで、見て、しっかり食べて(重要)と、カナダの自然の恵みを満喫できる場所なのです。

【1. エヴァーグリーン・ブリック・ワークスって何？】

photo from Evergreen Brick Woodworks

ぱっと見、「何の工場……」と思えるこの建物こそが、エヴァーグリーン・ブリック・ワークスです。

エヴァーグリーン・ブリック・ワークスの建物であるレンガ造りの元工場は、1980年代に閉鎖されたもの。
カナダの環境保護チーム「エヴァーグリーン(Evergreen)」によって運営されています。
レンガ造りの工場と跡地をまるっと使い、現在の姿として再利用されることになったのが2010年のことでした。

場所はトロントのダウンタウンから少しだけ離れた、北東エリアに位置しています。
TTCの地下鉄、ブロードビュー駅から無料シャトルバスが出ていますよ。

エヴァーグリーン・ブリック・ワークスでは、元工場内の見学をはじめ、週末にはオーガニックの野菜やデリ、お菓子、雑貨などの販売を行うファーマーズマーケット、自然を楽しめる様々なアクティビティ、ギャラリー展示などが開催されるのです！
photo from Evergreen Brick Works

なんだかワクワクしませんか？そして美味しそう……。
ではでは、具体的に見ていきましょう！

【2. どんなことができるの？楽しみ方ガイド】

以前の工場時代には、トロントではおなじみの「マッセイ・ホール(Massy Hall)」や「カサロマ(Casa Roma)」といった有名スポットの建築も手がけられていました。つまり、歴史的な工場のひとつなんです。
館内では、それらがどのように作られていたのかという説明を、歩きながら見ることができます。
photo from Evergreen brick Woodworks on Facebook

工場閉鎖後にはトロントに住むアーティストたちのための、ペインティングアートの場にもなったそうです。
そのため、現在では、「歴史的な工場＋ペインティングアート」という組み合わせを、ちょっぴり楽しむことができたり。
photo from Evergreen brick Woodworks on Facebook

エヴァーグリーン・ブリック・ウッドワークスの歴史と建物については、より詳しくガイドしてくれるウォーキングツアーが開催されています。
週末と祝日のお昼に通常開催されているので、トロントの歴史や建築物に興味のある人は、ぜひ参加してみてはいかがでしょう？(寄付金として＄5推奨 / 最新のツアー情報は公式ページでも確認してみてください)

冒頭で少し紹介したように、お楽しみはもちろん、ほかにもあります。
週末には、様々な「買う＆食べる」のイベントが開催されていますよ～～～！
photo from Evergreen Brick Works

特に注目したいのが、トロントの最大のファーマーズ・マーケットといわれる「サタデー・ファーマーズ・マーケット(Saturday Farmers Market)」。
毎週土曜に開催されるマーケットには、地元カナディアンの農家が新鮮＆旬の野菜を中心に出店をします。
まさに「地産地消」！
photo from Evergreen brick Woodworks

採れたて、みずみずしさたっぷりの野菜や果物を、生産者である農家から直接購入～。
より美味しく食べられるコツや調理法などをじゃんじゃん聞いちゃいましょう。
無農薬栽培されたものも多く、お肉や魚などもありますよ～！

そして、毎週日曜には「サンデー・アーティザン・マーケット(Sunday Artisan Market)」が開催！
野菜や果物はもちろん、クリエーターたちによる雑貨品などが販売されています。
photo from Evergreen brick Woodworks

ハンドメイドのアクセサリーや雑貨など、オリジナリティ溢れるアイテムを用意。

そしてそして！！
photo from Evergreen brick Woodworks

味噌っ！加工食品まで！
とにかく色んなモノ、商品に出会えるマーケットです。
週末のショッピングスポットとしても、ぜひオススメしたいですね。

また週末だけでなく、常設ストアの「エヴァーグリーン・ガーデン・マーケット(Evergreen Garden Market)」や、
photo from Evergreen brick Woodworks

地元農家によって育てられた、オーガニック食材などをふんだんに使用した品々を味わえる「カフェ・ビロング(Cafe Belong)」も楽しめますよ。
photo from Cafe Belong on Instagram

お腹いっぱいになって、ココロも満たされてくださいね。

そのほかにも、エヴァーグリーン・ブリック・ウッドワークス付近のドンヴァリー(渓谷)のウォーキングツアーや、ヨガクラス、スケート、さらには様々な作品が集まるアート展、コンサートなども行われます。
photo from Evergreen brick Woodworks
photo from Evergreen brick Woodworks on Facebook

様々なイベントやアクティビティは随時開催されているので、お出かけ前には、ぜひ公式サイトをチェックしてみてください。

もちろん、自然いっぱいのエヴァーグリーン・ブリック・ワークスの敷地内をのんびり散策してみるのもオススメです。
photo from Evergreen brick Woodworks on Facebook

【3. トロントの自然を120％体感しちゃおう！】

TTCのブロードビュー駅からシャトルバスでそのまま行けちゃう、エヴァーグリーン・ブリック・ワークス！

週末には、地元の農家の人々が丹精込めて育てた野菜や果物などが並ぶファーマーズマーケットなどで賑わい、バラエティ豊かなイベントやアクティビティで盛り上がっているスポットです。

「今週末、どうしよっかな～～～」と考えているなら、早速足を運んでみてくださいね。
自然豊かなエリアで、様々な発見ができますよ☆