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トロント在住の皆さんの中には、日本でつくられている和菓子や洋菓子が好きな方も多いかと思います。
LifeTorontoスタッフもいちスイーツ好きとして、日本のお菓子が大好きなのですが、最近トロントで新杵堂(しんきねどう)のお菓子が新たに購入できるようになったことを皆さんご存知でしょうか？
今回は「新杵堂とは一体なんぞや？」というところから、実際に食べてみた感想をまとめてお届けします！
日本のスイーツ万歳～！
目次
最初に：昭和23年創業・岐阜県中津川市で生まれた新杵堂について
まずは「新杵堂って初めて聞いたんだけど・・・」という方に向けて、新杵堂について説明します。
新杵堂は昭和23年(1948年)の老舗創作スイーツ専門店です。岐阜県中津川市の下町で小さな和菓子屋さんとしてスタートしました。
創業当初から材料と手作りにこだわってお菓子作りを続け、徹底された衛生管理と職人の手作業をあわせてつくられるスイーツは「全国銘菓大品評会最高栄誉賞」や「モンドセレクション」など数々の賞を受賞。その味は折り紙付きです。
特に国産100％の栗と北海道産のてんさい糖のみでつくられている素朴で自然のままの味わいの「栗きんとん」と、
ふわっふわの生地とたっぷりのクリームが舌の上で溶けるような繊細な食感が楽しめるモンドセレクション3年連続金賞受賞「スーパースターロール」が人気です。
現在も本社と本店は岐阜県中津川市にありますが、世界展開もしていて、韓国のソウル、マレーシアのクアラルンプール、香港、そしてカナダではBC州バンクーバーに支社も構えています。
そして、先日からトロントでも新杵堂の上記のスイーツがとあるお店で手に入るようになったということなんですね。
トロントのT&Tで新杵堂が本当に手に入るのかと思い、足を運んでみた
そのお店とは、トロントニアンならおなじみのカナダのアジア系スーパーで最大手といえる「T&T Supermarket」です！
新杵堂の公式サイトのお知らせページを見ると、以下のT&Tで新杵堂のロールケーキと栗きんとんが手に入ることが分かりました。
T&T Promenade
T&T Woodbine
T&T Unionville
T&T Ottawa
T&T Aurora
T&T Waterloo
T&T Central Parkway
T&T College
T&T Weldrick
今回、LifeTorontoスタッフはT&Tの College 店に行ってみました。
どのあたりに新杵堂の栗きんとんとスーパースターロールがあるのか分からなかったので、店内を歩き回ること約5分。
冷凍食品コーナーにありました！！！
そう、栗きんとんもスーパースターロールも冷凍された状態で販売されているんですよね。LifeTorontoスタッフ、最初は「え？冷凍なの？」（当たり前）と思ったのですが、解凍することで出来立てのような味をいつでも好きなときに楽しむことができるメリットがあります。
ちなみに新杵堂の商品は岐阜県中津川市でのみつくられているので、遠くの岐阜からカナダに商品が届いていると思うと、また食べる喜びもひとしおです。
LifeTorontoスタッフが訪れた際の売り場の値札は、栗きんとんもスーパースターロールも 34.88ドルだったのですが、実際はセールで 29.88ドル（税抜き）になっていました！
少し値段は張るかもしれませんが、はるばる日本から届いる＆日本クオリティですからね・・・！
新杵堂の栗きんとんとスーパースターロールを食べてみた
それでは実食です。ここからは、個人の感想が入っているので、参考程度にしてみてください。
まずは栗きんとんから。
1箱6つ入り。パッケージの裏面を見ると「材料：栗、砂糖」とだけ書かれていました。国産の栗と北海道のてんさい糖だけで添加物が一切入っていない分、純粋に素材の味だけで勝負している感じが伝わってきます。
こちらが実際の栗きんとんです。創業昭和23年以来変わらない味わいとのことで、いただいてみると、「うわ、すごい濃厚！でも、栗の甘みがとても上品」と口から思わずこぼれました。
ありきたりかもしれませんが、栗本来の風味が十分に立っていて、余計なものが入っていないので、素朴で優しい味わいを楽しむことができました。
↑の動画の1分13秒くらいから新杵堂の職人さんが栗きんとんをつくっているシーンがあるのですが、手づくりの良さが伝わってきます。
個人的に「日本のお茶と一緒に、昼下がりにお友達と栗きんとんを楽しめたら最高だろうな・・・」と思いました。
続いては新杵堂で一番人気というスーパースターロールを解凍していただきました。（解凍は冷蔵庫で10時間くらい）
大きさはこんな感じ。けっこうボリューム感があると思いました。長さ約16.5cmとのこと。
スーパースターロール、クリーム部分の面積がすごく大きいことが伝わるでしょうか？これはスイーツ好きの子どもにも喜ばれそうです。
実際いただいてみると、植物性のクリームが他のロールケーキとは違って、全然くどくないんです！甘さ控えめで、とても食べやすかったです。なんなら、1本まるまる一人で食べてしまえそうな食べやすさでした。（言い過ぎ？）
そして、解凍したものでもスポンジ生地が十分ふわっとした弾力を保っていたので、これがまた幸せ。とろけるような食感で、ふわふわ生地にたっぷりクリームって最高ですよね。モンドセレクション受賞も納得です。
こちらも栗きんとんと同じく無添加かつ国産の原材料を使用しているそうなので、安心して食べられました！日本のスイーツ、やっぱり最高！
最後に：トロントのT&Tでぜひ探してみてください
ということで、トロントで新しい日本のスイーツが購入できるようになりました♪
家族で楽しむのはもちろん、友人の家に遊びに行く際の手土産など、ぜひ以下のT&Tで新杵堂の商品を探してみてください。
T&T Promenade
T&T Woodbine
T&T Unionville
T&T Ottawa
T&T Aurora
T&T Waterloo
T&T Central Parkway
T&T College
T&T Weldrick