普段からオーガニックのニンジンを購入している方は要注意です。

米国疾病予防管理センター（CDC）と食品医薬品局（FDA）は、オーガニックニンジンの袋詰めとベビーキャロットの複数ブランドの商品をカナダと米国でリコールすると発表しました。

大腸菌汚染の可能性があるとして、カナダでもFood recall warningとして政府のページに掲載されています。

E. Coli Outbreak: 39 people are sick in 18 states. Check your homes for recalled bagged organic carrots. Do not eat recalled carrots. Throw them away. Carrots currently on store shelves are not affected. See the notice for a full list of brands of carrots.https://t.co/lzD2Z1SEAw pic.twitter.com/dL4KpqmZr1

— CDC (@CDCgov) November 17, 2024

これらのニンジンは、カリフォルニアに拠点を置くGrimmway Farmsが、President’s Choice、Compliments、365など複数のブランド向けに販売したものになります。

リコール対象製品は、米国、プエルトリコ、カナダの全国の小売流通センターに直接出荷されたということです。

米国では、ニンジンに関連する大腸菌関連の病気が39件報告され、15人が入院。少なくとも1人の死亡も報告されている状況です。カナダでも全国的に出荷されているようですが、現状カナダではこれらの製品の摂取に関連する疾病は報告されていません。

⚠️ OUTBREAK: Investigation of E. coli O121:H9 in bagged organic whole & baby #carrots from Grimmway Farms. The voluntary recall is of multiple sizes & brands. Products are likely no longer available for sale in stores – check your refrigerator. Full list> https://t.co/4hPELJWChF pic.twitter.com/Xv1JivF611

— U.S. FDA Human Foods Program (@FDAfood) November 18, 2024

以下が対象の商品となるのですが、カナダで暮らしている方であれば、以下のパッケージの商品を見たこと・買ったことがある方も多いのではないでしょうか？

袋入りオーガニック人参

photo from fda.gov

オーガニックベビーキャロット

photo from fda.gov

photo from U.S. FDA Human Foods Program

大腸菌の症状には「激しい胃けいれん、下痢、発熱、吐き気、嘔吐などがあります。症状は汚染された食品を摂取してから数日後から9日後までの間に現れます。」とFDAは指摘しています。大腸菌に汚染された食品は、見た目や臭いが腐っていなくても、病気を引き起こす可能性があるので、注意が必要です。

また、「これらの製品は店頭ではもう販売されていない可能性が高いですが、家庭にある可能性はあります」と述べているので、家に対象となるニンジンがある方は、食べないようにしてください。

パッケージごと保管していない・ブランドが分からないニンジンがあるという方も、念のため食べずに捨てることを推奨します。北米にお住まいの皆さんの友人や家族にも教えてあげてください。