トロント初!日本スタイルのスフレパンケーキカフェ Hanabusa Cafe 4月オープン!

  

追記:こちらのお店は閉店しました。

スイーツ好きのみなさんに朗報です!!!

トロントで日本スタイルのスフレパンケーキを楽しむことが出来るHanabusa Cafeが、4月1日(日)にいよいよオープンします!

“ふわっふわの食感”があなたを待っていますよー!

ハナブサ・カフェ(Hanabusa Cafe)って、どんなお店?

photo from Hanabusa Cafe

今回ご紹介するHanabusa Cafeは、4月1日(日)にオープンする日本スタイルのスフレパンケーキを楽しむことが出来るカフェです。

スフレ (soufflé)にはフランス語で「膨らんだ」という意味があり、一般的には卵白などを泡立てたものをオーブンでふっくらと焼いたものを指します。スフレパンケーキは軽く、ふわふわしているのが特徴で、日本でも定番の人気スイーツです。

そんなスフレパンケーキを楽しめるHanabusa Cafeは、ケンジントンマーケットエリアにオープン予定。こちらのエリアにはオシャレな雑貨や洋服を扱っているお店、レストランやカフェなどが軒を連ねていますので、より一層散策が楽しくなりそうですね。

トロント初!日本スタイルのスフレパンケーキカフェ。どんなメニューが楽しめるの?

ここからは、オープンが楽しみなHanabusa Cafeで楽しむことが出来るスフレパンケーキをいくつか見ていきましょう!

スフレパンケーキにプレミアム京都抹茶ソースとあずき、いちごなどがトッピングされたMatcha Pancake。いかにも日本的な一品で、見た目にも楽しめますね。

続いてはリッチなチョコレートソースとバナナなどがトッピングされたChocolate Pancake。定番のチョコレートとバナナの組み合わせ、どこかエレガントな雰囲気も漂います。

Must try soufflé pancake with Our house-made taro purée!

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タロイモの自家製ピューレなどが添えられたTaro Pancake。ピューレの淡いピンクの色合いが、どこか春らしさを演出している一品となっていますね。

ご覧下さい!このふわっふわ感…。

お店のWEBサイトを見ると、スフレパンケーキ以外にも京都の抹茶を使ったラテなどのカフェメニューも充実しているので、今からオープンが待ちきれませんね!

Hanabusa Cafeは4月1日(日)オープン!トロントで日本スタイルのスフレパンケーキを楽しもう!

というわけで今回は、いよいよ今週末にオープンが迫ったHanabusa Cafeについてご紹介してきました!

近年、日本スタイルのスイーツが楽しめるお店の出店が相次いでいるトロント。ケンジントンマーケットのお近くへお出かけの際は是非、行ってみて下さい♪
 
 

Hanabusa Cafe
オープン予定日:2018年4月1日(日)
住所:77 Kensington Avenue
TEL:647-350-8779
営業時間:月−木 11-19時 金−土 11-20時 日 10-18時
【公式サイト】【Facebook】【Instagram】

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